にんじん色よ、さようなら~~。

にんじんの自然乾燥には
最適の季節が
やってきましたね。

でもにんじんって
切るとまな板が
にんじん色になってしまいます。

c0032257_12111383.jpg

こんな感じ。

そしたらね。。

もう 知っている人も
多いと思うけど

太陽の下で
まる一日
乾かしてください。

c0032257_12132272.jpg

まだ、少し
にんじん色だけど
こ~~んなに綺麗になります。

これは
『伊藤家の食卓』から
学んだ事です。
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by ami.maro | 2007-05-31 12:15 | ひとりごと

トイプーのあかりちゃんと    虹の橋在住 うさぎさんのBLOG 飼い主はうさぎさんのハーネス屋さん lapine(ラピーヌ)営業中です。


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